中新网西宁9月24日电 题：青海农特产品进江苏高校 西北味满足金陵味蕾
中新网记者 张添福
牦牛肉、青稞、藜麦、枸杞、沙棘……青海四十多种农特产品，逐渐进入江苏高校，令当地师生耳目一新。
9月，开学季。青海农林牧商品交易中心的部门负责人杨萌萌，一直辗转江苏各大高校，忙着为青海农特产品专柜铺货。
图为民众在“青海农特产品进江苏高校”专柜挑选青海特产。江苏省对口帮扶青海省工作队供图
“我们现在已进驻12所高校，预计本月完成15所-20所，”今年，杨萌萌定了一个小目标，完成20所-30所高校专柜的进驻。
江苏省对口帮扶青海省工作队副领队、青海省乡村振兴局党组成员胡宏表示，“江苏是经济大省，也是科教大省，为响应国家推动消费帮扶号召，大力宣传推介青海特色产品，帮助青海农牧民增收致富，青海省乡村振兴局、江苏省对口帮扶青海省工作队联合江苏省教育厅，共同开展‘青海农特产品进江苏高校’活动。”
胡宏介绍，自江苏省对口支援和东西部协作帮扶青海省以来，江苏省教育厅立足“青海教育所需、江苏教育所能”，在挂职干部和支教教师选派、学生培养、教师队伍建设、教育管理水平提升和教育项目投入等方面，助力青海打赢脱贫攻坚战。2021年，苏青两省教育部门签订了“十四五”教育支援帮扶工作协议书，从基础教育、职业教育和高等教育全方位帮扶青海，为提升青海教育改革发展水平，巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接奠定坚实基础。
南京中超百货有限公司深耕超市零售业近20年，在江苏省内各大高校设有多个直营店，中超华诚是江苏最大规模的高校连锁超市之一。
不久前，青海农林牧商品交易中心与南京中超百货超市有限公司就推进“青海农特产品进江苏高校”，签署战略合作协议。
杨萌萌说，“我们希望以中超华诚为载体，依托中超华诚的高校市场要素资源，设立青海农特产品专柜，助力青海农特产品在江苏各大高校市场销售。”
从西北味道到江苏风味，杨萌萌说，“前期我们完成铺货后，还会通过市场调研，不断补充新的货源，满足当地师生的味蕾。”
“我们在南京邮电大学铺货的时候，牛肉干还没有上架，超市的店员已经来了兴趣。”杨萌萌介绍，“大家看到青海农特产品进入高校，店员自己纷纷抢购。”
杨萌萌意识到，“这说明大家对来自青藏高原的农特产品，充满新鲜感，尝过后还有复购意愿。”
“每次参加展会，我们的产品都比较受欢迎。”青海紫博凯生物制品有限公司总经理张永珍说，该公司主打青稞、燕麦麦片和沙棘、枸杞果膏，“麦片对于一些人群，很有吸引力，而果膏营养丰富。”
“以前，我们主要在青海销售，但在外地销量并不大，我们也一直在开拓，”张永珍对自己公司选用青海高原特色资源而生产的产品颇具信心，“现在我们的产品随着‘青海农特产品进江苏高校’，成功进入江苏高校的超市，希望通过进一步推广，有好的市场反馈。”(完)
